Descrição
A Goma Arábica Kordofan Pedra é uma resina natural extraída de espécies de acácia da região subsaariana, nomeadamente Acacia Senegal e Acacia Seyal. Apresenta-se sob a forma sólida (“pedra”), mantendo as suas características naturais e elevada pureza.
Este produto é composto principalmente por polissacarídeos de alto peso molecular e pelos seus sais de cálcio, magnésio e potássio, que por hidrólise originam arabinose, galactose, ramnose e ácido glucorónico. Estas propriedades tornam-no adequado para diversas aplicações técnicas e industriais.
A Goma Arábica Kordofan é amplamente utilizada na indústria alimentar, farmacêutica, cosmética, tintas e artes gráficas, atuando como espessante, estabilizante, emulsionante e agente de ligação. A sua forma em pedra permite uma dissolução controlada e adaptação a diferentes processos.
A Goma Arábica Kordofan destaca-se pela qualidade e versatilidade, sendo utilizada de acordo com as especificações técnicas próprias de cada aplicação.
CAS: 9000-01-5
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