Sulfito de Sódio Anidro

O Sulfito de Sódio Anidro apresenta-se sob a forma de pó branco cristalino, sendo facilmente solúvel em água. As soluções aquosas resultantes possuem caráter alcalino, o que o torna adequado para diversas aplicações químicas e industriais.

Em contacto com o ar, o sulfito de sódio tende a oxidar-se, formando sulfato de sódio, característica típica deste composto. O Sulfito de Sódio Anidro destaca-se pela sua estabilidade e funcionalidade em processos onde é necessária uma substância redutora, quando utilizado de acordo com as recomendações.